0
SKU: DOM1024 ,

Kaštany celé, kandované

Agrimontana naložené výběrové kaštany 50-60 ks v plechovce s vanilkovou příchutí. Vybrané tvary kaštanů. Přírodní produkt.

Původ kaštanů: Prevalentn severní Itálie, provincie Turín

Ideální použití: Dekorace, dezerty, krémy, zmrzlina

Složení: Kaštany, cukr, glukózový sirup, přírodní aroma Bourbon vanilka.

Bez lepku  

Štítky , , , , ,

1033 2002 

Clear

Popis

V nepříliš vzdálené minulosti se stačilo dívat se z bran Agrimontany a vidět mezi větvemi sousedících lesů tyto vzácné kaštany Cuneo, které byly jádrem produkce společnosti.

Fáze kandování, prováděná bez přidávání oxidu siřičitého, je zásadní pro konečný úspěch kvalitní cukrářské suroviny. Kandování kaštanů je pomalý proces, při kontrolované teplotě a silný manuální výběr kaštanů prováděný personálem, který kaštany rozděluje dle hmotnosti.

Další informace

Hmotnost 1.1 kg
Rozměry 30 × 20 × 20 cm

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Kaštany celé, kandované”

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *