Grepová kandovaná kůra – čtvrtky

Oloupaná a kandovaná růžová grapefruitová kůra ve čtvrtích. Růžový grapefruit je odrůda speciálně pěstovaná pro charakteristickou chuť a vůni.

Původ grapefruitu: Sicílie, Kalabrie (Jižní Italie)

Použití kandované grapefruitové kůry: k dekoraci dezertů, dortů i jiných cukrářských a kulinářských výrobků.